Кухонный топорик Samura Harakiri, AUS-8, Чёрный, 180 мм
Артикул 00007049- Производитель
- Samura
- Длина клинка, мм
- 180
- Толщина клинка, мм
- 2.8
- Общая длина, мм
- 300
- Материал рукоятки
- ABS пластик
2 625 ₽
Товара нет в наличии
Характеристики
- Производитель
- Samura
- Длина клинка, мм
- 180
- Толщина клинка, мм
- 2.8
- Общая длина, мм
- 300
- Материал рукоятки
- ABS пластик
- Марка стали
- AUS-8
- Твёрдость
- HRC 58-59
Описание
Кухонный топорик для рубки мяса и костей из коллекции Samura Harakiri – это тяжелое и массивное орудие поварского труда. Именно оно помогает быстро разделать мясо, птицу и рыбу. С его помощью любой повар без труда справится с хрящами, сухожилиями и даже небольшими костями. При помощи толстого клинка несложно отделить голову от большой рыбы, порубить её на ровные стейки, разделать тушку кролика или индейки, подготовить курицу или окорочка для фарширования. Весит такой топорик немного больше обычного ножа. Однако именно эта особенность и помогает ему максимально эффективно справляться с разделкой продуктов.