Нож кухонный Samura Mo-V, AUS-8, 167 мм

Описание

Традиционный японский топорик Накири из серии Mo-V - это специальный кухонный нож для овощей. Он идеально подходит для того, чтобы мелко шинковать, резать и крошить. Твердость лезвия в 58 HRC помогает длительное время поддерживать остроту режущей кромки, необходимую для филигранной работы по нарезке. Дополнительный плюс – эргономичная рукоять из стеклопластика G-10. Именно она обеспечивает надёжность захвата и полный контроль над резом.

Характеристики

Производитель

Samura

Длина клинка, мм

167

Толщина клинка, мм

24

Общая длина, мм

372

Марка стали

AUS-8

Материал рукоятки

G10

Твёрдость

HRC 56-58